近期,陇县市场监督管理局组织抽检的食品是糕点Ⅰ类食品共29批次样品,抽样检验项目合格样品28批次,不合格样品1批次。检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准,具体情况通告如下(详见附件1、附件2、附件3、附件4):
一、总体情况
糕点29批次,28批次合格,1批次不合格。
二、不合格情况
陇县爱心蛋糕屋的糖醇月饼,酸价(以脂肪计)(KOH)检出值为7.8mg/g,标准值为≤5mg/g。检验机构为陕西华博检测技术有限公司。
特此通告。
附件1:本次检验项目.docx
附件2:食品监督抽检不合格产品信息.xlsx
附件3:食品监督抽检合格产品信息.xlsx
附件4:关于部分检验项目的说明.docx
陇县市场监督管理局
2024年10月23日